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Torta de Morango com Creme: Receita Fácil e Massa Crocante
Torta de Morango com Creme: a Sobremesa Perfeita! Essa torta de morango vai conquistar seu coração. A base, feita de massa amanteigada, traz textura e crocância. O recheio cremoso e doce contrasta com a acidez do morango, deixando todos os sabores irresistivelmente equilibrados. Ela tem tudo para ser a sua sobremesa preferida! Ingredientes para a base amanteigada : 100 g de manteiga 100 g de açúcar 1 ovo 250 g de farinha Raspas de 1 limão Na batedeira, com o batedor raquete,

ELAINE MALFATTI
12 de dez. de 2023


TORTA DE BRIGADEIRO: RECEITA PARA QUEM AMA CHOCOLATE
Uma sobremesa para os amantes de chocolate que buscam cremosidade e crocância. Esta torta de brigadeiro é fácil de fazer e traz toques especiais de confeitaria. Tenho certeza que você vai amar. A receita é inspirada na Raíza Costa, mas, enxerida que sou, fiz algumas pequenas alterações. Agora chega de papo e já pra cozinha! Brigadeiros para Decorar: 395 g de leite condensado 15 g de manteiga sem sal 45 g de chocolate em pó 50% Confeitos Modo de fazer: Em uma panela, coloque o

ELAINE MALFATTI
4 de abr. de 2023


3 SOBREMESAS DE PÁSCOA FÁCEIS E IRRESISTÍVEIS PARA SUA FAMÍLIA
A Páscoa está chegando e, com certeza, você já está planejando seu almoço em família. E na sobremesa, já pensou? Como o chocolate é sinônimo desta celebração de Páscoa, selecionei 3 receitas de sobremesas fáceis para você brilhar no almoço de família. Clique no nome da receita para ter acesso a ela. Bolo Prestígio Bolo sempre lembra comemoração. Feito com massa de chocolate e iogurte, brigadeiros de chocolate e coco fresco fica uma sobremesa irresistível. Por aqui, esse bolo

ELAINE MALFATTI
4 de abr. de 2023


TORTA DE ABACAXI E CREME DE DOCE DE LEITE: RECEITA PARA A SOBREMESA DO FIM DE SEMANA
Para quem gosta de ir para a cozinha no fim de semana, essa torta de abacaxi e creme de doce de leite fica uma delícia. Bem geladinha então... Ao contrário do que se imagina, ela não é tão doce porque não vai usar o doce de leite puro. Além disso, o azedinho do abacaxi vai estar presente para deixar os sabores bem harmônicos. Então, não espere mais! Já pra cozinha preparar essa sobremesa deliciosa! Para a massa: 100 g de açúcar 200 g de farinha de trigo 100 g de manteiga 1 o

ELAINE MALFATTI
27 de dez. de 2019


BISCOITO AMANTEIGADO DE NOZES: RECEITA FÁCIL
Crocante, perfumado e muito saboroso. Quem já comeu biscoitos amanteigados (com manteiga de verdade) sabe do que estou falando. E nessa receita você pode substituir as nozes pela sua oleaginosa preferida. Vamos aprender a fazer esses biscoitos deliciosos? Ingredientes: 100 g de manteiga 100 g de açúcar 2 gemas 2 g de essência de baunilha 250 g de farinha de trigo 80 g de nozes trituradas Na batedeira, bata o açúcar com a manteiga até obter um creme fofo e esbranquiçado. Junte

ELAINE MALFATTI
21 de fev. de 2019


TORTA MOUSSE DE LIMÃO COM MERENGUE ITALIANO: RECEITA PASSO A PASSO
Essa torta de mousse de limão tem uma base super saborosa feita com massa amanteigada, um mousse "abrasileirado" de limão e merengue italiano. Uma combinação perfeita entre o doce e o azedo que é de comer em quantidades absurdas... Quer fazer? Só pegar a receita... Massa amanteigada: 80 gr de açúcar 100 gr de manteiga sem sal 250 gr de farinha de trigo 1 ovo Na batedeira, bata o açúcar com a manteiga até obter um creme esbranquiçado e fofo. Adicione o ovo e bata. Tire da bate

ELAINE MALFATTI
24 de jan. de 2019
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