Na cozinha da Elaine

A receita que trago hoje é um Bolo Mármore de Chocolate e Castanhas . Não é um bolo comum, ele é rico em ingredientes que garantem maciez e o deixa delicioso. O segredo? A massa amanteigada , feita pelo método cremoso . Ao bater a manteiga com o açúcar incorporamos o ar necessário para auxiliar na fermentação e garantir aquela textura que derrete na boca. O iogurte também é outro ingrediente que deixa o bolo mais fofinho e reage bem com o fermento. Chocolate em gotas + casta

Você é do time que só comprava bolo no mercado ou na padaria, mas resolveu começar a fazer seus próprios bolos? Eu sou suspeita pra falar (eu amooo fazer bolos), e acho que não há nada melhor do que a gente colocar na mesa um bolo quentinho feito por nós pra acompanhar um café, um suco ou um chá... E principalmente quando tem visita em casa no fim de semana...   Pra você, que quer fazer bolos em casa, trouxe uma listinha com 4 itens que você precisa ter na sua cozinha . Tenho