Essa torta nasceu de um pedido especial para um apaixonado por paçocas. Como pedido feito é pedido aceito, o resultado foi essa lindeza! O brilho da ganache espelha as paçocas e o sabor é um equilibrio entre o chocolate e o salgado sutil do caramelo. A base amanteigada com mix de castanhas traz a crocância ideal. Então vamos à receita dessa belezura. Para a massa: 65 g de manteiga 40 g de açúcar de confeiteiro 1 ovo 125 g de farinha de trigo 5 g de pasta saborizante de baunil