Como Fazer Polpa de Acerola Caseira: Dica Prática

Estamos em fevereiro e uma das frutas da época é a Acerola, rica em vitamina C e perfeita para um refresco nas tardes de calor.

Como ela está em alta, a gente pode encontrar mais barato em mercados ou em feiras livres.

Para ter praticidade no dia-a-dia, eu preparei “cubos de gelos” de acerola para ter um suco sempre à mão.

Achei que essa dica é digna de ser compartilhada aqui no blog.

Corre lá buscar suas acerolas e vem comigo fazer o seu suco geladinho.

Ingredientes e Proporção:

Acerolas frescas (o quanto desejar)

Água (apenas o suficiente para o liquidificador girar)

Higienização:

1. Coloque numa vasilha 2 litros de água e 2 colheres de sopa de água sanitária.

2. Coloque as acerolas e deixe de molho nessa mistura por 15 minutos.

3. Enxague bem com água corrente.

Preparando a Polpa:

1. No liquidificador, coloque as acerolas com um pouquinho de água e bata até virar um purê.

2. Peneire, coloque em formas de gelo e leve pra congelar.

3. Depois que os cubos estiverem congelados, transfira para sacos de armazenar alimentos ou ziplock.

   
   

   Prontinho! Agora você já tem seus gelos de acerola!

Suco de Acerola com Laranja: a combinação perfeita!

2 laranjas

6 cubos de gelo de acerola

Açúcar ou adoçante a gosto.

🥤 Esprema duas laranjas e bata com os cubos. Acrescente açúcar a gosto.

Talvez você esteja se perguntando:

"Ah, mas pra que fazer esses gelos se eu posso bater

a fruta e já tomar o suco do mesmo jeito?"

A intensão aqui é somente a praticidade de já deixar sua polpa congelada prontinha pra bater, além de tê-las por mais tempo e, o melhor, gastando pouco.

Pá-pum a fruta está batida e você vai peneirar tudo de uma vez: mais rápido e mais prático.

📌 Dica:

Acho que as crianças vão adorar ter gelinhos de acerola de vários formatos no suco de laranja delas.

Deixe nos comentários se você gostou dessa dica e compartilhe com quem você sabe que vai se refrescar com esses gelos de acerola.

Ouça essa Dica!

Cubos de Gelos de Acerola

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